Dazu müsstest du ja die Speisen einer Bestellung zuordnen und dann als 'abholbereit' Kennzeichen. Glaube das übersteigt hier den bisherigen Funktionsumfang deutlich. Bonka dient ja als Bonkasse mit Marken zur Selbstabholung.
Schau dir aber mal "Ordersprinter" an, die Software hat deutlich mehr Umfang als Bonka und kann (soweit ich mich erinnern kann) auch deinen Punkt abdecken.